कल्पवृक्ष च्यूरा का शुद्ध घी और साबुन जल्द आएगा बाजार में

  |   Pithoragarhnews

उत्तराखंड के पिथौरागढ़ जिले में पाये जाने वाले कल्पवृक्ष च्यूरा का शुद्ध घी और साबुन जल्द ही बाजार में आ जाएगा। च्यूरा से घी और साबुन तैयार करने के लिए पिथौरागढ़ के मूनाकोट ब्लॉक में प्रसंस्करण यूनिट स्थापित की जा रही है। इस यूनिट में अक्तूबर से दोनों उत्पादों का उत्पादन शुरू हो जाएगा। च्यूरा से तैयार किए गए एक साबुन की कीमत 80 से 150 रुपया होगी। घी लगभग 200 रुपया प्रति किलो बेचा जाएगा।

इंडियन बटर ट्री के नाम से जाना जाने वाला च्यूरा पिथौरागढ़ के काली, सरयू, पूर्वी रामगंगा और गोरी गंगा नदी घाटियों में पाया जाता है। इसका फल बेहद मीठा होता है। फल की बीज से घी बनाया जाता है। अब तक कुछ गांवों में लोग इससे सीमित मात्रा में घी बनाकर उपयोग में लाते थे। इसके गुणों को देखते हुए लंबे समय से इसको रोजगार से जोड़ने की कोशिशें की जा रही थी।...

फोटो - http://v.duta.us/CkbbBAAA

यहां पढें पूरी खबर— - http://v.duta.us/5ZB7IQAA

📲 Get Pithoragarh News on Whatsapp 💬