गणेश उत्सव स्पेशल: बप्पा के प्रिय मोदक की बढ़ गई डिमांड

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सतना. गणेश उत्सव की धूम शहर के कोने-कोने में हैं। अलग-अलग एरिया में विराजे अलग-अलग रुपों में गणेश प्रतिमा पंडालों की शोभा बढ़ा रही हैं। इसी के साथ उनका प्रिय व्यंजन मोदक की भी डिमांड काफी बढ़ गई है। हर दिन शहर में 150 किलो मोदक की बिक्री हो रही है। इन दस दिन में मोदक का कारोबार 60 लाख के ऊपर होने वाला है। पहले जहां आटे, दाल, चावल और खोवा के मोदक की शहर में देखने को मिलते थे, वहीं अब इनके टेस्ट और वैराइटी में भी काफी इजाफा देखने को मिल रहा है। वहीं कुछ घरों में भी हर दिन मोदक बनाकर बप्पा को भोग लगाया जा रहा है। आज से छह साल पहले शहर में मोदक कि इतनी डिमांड नहीं थी पर अब तो घर घर इसकी मिठास पहुंच चुकी है।...

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